Помимо популярных приложений, которые авторы традиционно используют в своих мультимедийных разработках, советую обратить внимание на специальные программы, которые обычно направлены на подготовку ментальных карт, которые называют еще «интеллектуальнми картами», «аналитическими картами», «картами ума», «карты памяти», «картами знания» и т.д.
Хотя в английском языке все эти варианты укладываются в два компактных слова: Mind Map.